Matambre de cerdo al verdeo Ingredientes Matambres de cerdo Cebolla de verdeo: un atado Limones: 2 Vino blanco: dos copas Crema de leche: tres cucharadas Ajo: un diente Aceite Orégano, laurel, sal y pimienta Preparación Sacar el excedente de grasa de los matambritos de cerdo. Colocar en una...
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Bondiola a la cerveza y miel Ingredientes Bondiola de cerdo1 Sal y pimientac/n Aceite c/n Cebollas 3 Ajo 1 cabeza Jengibrec/n Romero c/n Tomillo c/n Miel 300 g Cerveza 1 l Salsa de soja1 taza Papas 1 k Batatas 1 k Agua c/n Manteca100 g Azúcar c/n Preparación Desgrasar la bondiola por fuera, condimentarla con sal y pimienta y atar, para que quede...
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