Churrasquitos de Cerdo con Papas Rústicas Gratinadas

Ingredientes

🥩 Churrasquitos 3 unidades
🧅 Cebolla 1 unidad
🥬 Puerro 1 ramita
🥔 Papas 2 unidad grande
🥛 Crema de leche 150cc
🧀 Queso azul 100g
🍶Vino blanco

Paso a Paso

1-Primero, ponemos a hervir las papas.


2-En una sartén o disco de arado, como en mi caso, sellamos los Churrasquitos de ambos lados.


3-En el mismo disco de arado sacamos los Churrasquitos y ponemos las papas cortadas, y las sellamos de ambos lados.

4- Sacamos las papas y agregamos la cebolla y el puerro.

5- Volvemos q poner los Churrasquitos y desglasamos con vino blanco 


6- Cuando se evaporó el alcohol agregamos crema de leche y el queso azul y a gratinar.

¡Listo nuestro plato!

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