¡Huevos rotos con salchicha parrillera Doina!

👩‍🍳 ¡Nueva receta parrillera para los amantes de la salchicha parrillera!

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Ingredientes:

🔸Salchicha parrillera Doina 300gr.
🔸Huevos 3 unidades
🔸Papas 5 unidades
🔸Perejil

Cortamos las papas en pai en un tamaño no tan chico y freímos las papas mientras cocinamos las salchichas. Hacemos 4 o 5 huevos -según la cantidad de personas que sean) fritos a punto babé. 

Una vez listas las salchichas y las papas, presentamos en una paellera grande en el siguiente orden: colchón de papas pai, huevos fritos y salchichas cortadas en rodajas. Cuando tengamos todo acomodado, rompemos con la ayuda de tenedores grandes para lograr una auténtica mezcla.  

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